四川唐小米酒業有限公司

          一到年末就遍地開花,生肖酒還值得買嗎?

          http://www.gxtaibao.com/  2024/2/12 9:22:05

          1月6日,貴州茅臺龍年生肖系列在“i茅臺”正式發布。

          “i茅臺”顯示,貴州茅臺酒(甲辰龍年)53%Vol 500ml(下稱“龍茅”)的官方指導價為2499元/瓶;53%Vol 375ml規格的官方指導價為3599元/盒(兩瓶)。據公開報道,1月7日,i茅臺APP公示了53%Vol 500ml“龍茅”申購結果,超過850萬人次參與了申購,近2萬人申購成功。

          1月9日,《消費者報道》注意到,在某電商平臺上,有53%Vol 500ml的“龍茅”報價高達9999元,平臺顯示已有25人付款。

          不過,僅僅上市不到一周,“龍茅”的價格開始出現了明顯的下跌。1月12日,記者注意到,在某閑置平臺上,掛出的“龍茅”價格大多在2499元至5000元之間。

          自茅臺在2014年推出生肖酒之后,生肖酒便成了一年一度的白酒慣例新品,推出生肖酒品牌越來越多,香型和數量也越發泛濫。物以稀為貴,遍地開花的生肖酒,還值得買嗎?

          酒企“扎堆”發布生肖酒

          每年臨近年末,都會有不少酒企爭先發布生肖酒產品。龍年的生肖酒,相比往年似乎要熱鬧許多。自2023年11月份以來,各大酒企就開始陸續發布自家的龍年生肖酒。據不完全統計,截至2024年1月17日目前已有23個酒企發布接近30款生肖酒。

          11月1日,瀘州老窖在古城西安率先發布雙品牌龍年生肖酒“國窖1573龍藏天釀”“瀘州老窖新春禮酒2024特別版”。在瓶體設計上別出心裁,以古典禮盤為靈感,打造“沒有酒瓶的新春禮酒”。

          11月9日,五糧濃香甲辰龍年生肖酒也在西安發布。11月18日,五糧液在北京發布九龍壇•鳳壇2024限量版,其中分為九龍壇和鳳壇兩個產品系列,分別有1.5L、5L、50L裝三種規格。

          進入12月,生肖酒的發布更加密集。12月1日,郎酒一口氣發布了三款龍年生肖酒,包括甲辰龍年限量版龍耀神州酒、甲辰龍年限量版青花郎以及甲辰龍年限量版紅花郎•紅十五。此外,古井貢酒、舍得、珍酒、五糧液、洋河、國臺等酒企也緊隨其后。

          不僅如此,在這兩個月期間,也有不少區域性酒企和白酒新勢力品牌發布生肖酒。

          11月10日,湖北酒企石花酒業發布甲辰龍年生肖紀念酒。12月9日,容大醬酒發布“龘無止境 中國龍”甲辰龍年生肖酒,限量發售10000壇。12月31日,川酒小金花文君酒也發布了天弦甲辰龍年紀念酒。

          生肖酒賽道正一點點變得擁擠起來,不斷有白酒企業陸續加入生肖酒賽道。12月17日,仰韶發布第 一支生肖主題戰略單品仰韶彩陶坊•龍10。另據酒訊智庫梳理,2022年公開宣傳壬寅虎年生肖酒的白酒企業有30家,2023年公開宣傳癸卯兔年生肖酒的白酒企業則超過了50家。

          與此同時,一些酒企發布生肖酒的時間也越來越早。以古井貢酒為例,年份原漿•古20壬寅虎年生肖版在2022年1月1日正式發售。年份原漿•古20兔年生肖版則是提前到2022年12月1日在全網正式公開預售,前后相差不過11個月。

          此外,五糧濃香•壬寅虎年生肖酒于2021年12月1日亮相,兔年生肖酒則于2022年10月25日正式發布,今年的甲辰龍年生肖酒則在2023年11月9日發布。

          產品定位來看,不少酒企采取了限量、預售搶 購的形式,以營造出酒品的稀缺性。以五糧液甲辰龍年生肖酒為例,500毫升“游龍精品款”限量發售99999瓶;1.5升“升龍陳釀款”僅 限 量發售2024瓶。洋河“龍行好運”甲辰龍年生肖酒在各大平臺洋河官方旗艦店采取預售制度,預售價2217元一樽,2024年2月8日預售結束之后,價格恢復至2718元每樽。

          同類酒款越來越多,生肖酒還值得買嗎?

          2014年底,茅臺推出首瓶生肖酒甲午馬年貴州茅臺生肖酒,打開生肖酒市場。此后幾年,生肖酒的行情隨著茅臺“一年一生肖”的新品推出也逐漸開始水漲船高,火熱現象點燃至整個行業。

          發展到龍年,生肖酒已經成為白酒行業年底的慣常營銷。各式個樣的包裝設計層出不窮,發布時間也逐漸提早。

          從酒企的角度,生肖酒無疑是白酒為數不多的有力文創營銷手段。

          在酒類分析師蔡學飛看來,中國酒本身就是民俗文化產品,生肖又是中國人重要的民族文化內容,與每個人息息相關,具有很強的紀念文化價值與意義。酒企發力生肖酒,可以豐富產品結構,擴寬消費群體,充實品牌文化內涵,滿足消費者的差異化產品需求,在存量市場開辟新的增量空間,符合目前酒類消費多元化的趨勢,而目前酒類市場擠壓嚴重,積極開發生肖酒可以預熱市場,為春節銷售季做市場鋪墊。

          而對于區域性酒企等生肖酒賽道的后來者,生肖酒的含金量有多少,有待考量。

          蔡學飛認為,酒類消費是典型的聚集性社交消費,并且追求好的寓意與祝福,飲酒對產品文化與場景的匹配度要求較高,這給生肖酒這種小批量紀念酒提供了很好的收藏、品鑒與投資消費市場。特別是有名酒品牌加持的生肖酒,本身產品擁有廣泛的受眾,生肖酒的稀缺性、文化性等差異化價值更加凸顯,市場前景比較樂觀。而區域酒企的生肖酒,更多的還是文化紀念酒,屬于一種文創產品,在核心市場應該有一定的消費容量,但是缺乏全國性銷售的基礎,但是不可否認,隨著企業的發展,生肖酒這種稀缺限量的文創產品,未來有著一定的增值空間。

          目前,茅臺推出的生肖酒中,早期的“馬茅”“羊茅”因產量稀少等因素仍然保持高溢價。據“今日酒價”數據,“羊茅”的價格穩定在30000元/瓶,“馬茅”的價格則穩定在17500元/瓶。

          不過,并不是所有生肖酒都能擁有如此高的溢價。同樣是生肖酒,其他品牌推出的生肖酒目前的聲量大多遜色于茅臺,近兩年也未出現明顯的熱炒現象。以容大醬酒為例,2022年12月15日,容大醬酒發布兔年限定酒“吉祥兔”,首 發限量5000壇。2024年1月10日,記者查看到,容大京東官方旗艦店售賣的兔年限定酒“吉祥兔”仍為有貨在售狀態,兩款生肖酒均無購買評價記錄。

          即便是茅臺,其他生肖的茅臺生肖酒溢價程度也遠不如“羊茅”和“馬茅”,目前多數價格在3000元到5000元之間。

          在上一年,茅臺的兔年生肖酒在上市之出即被熱炒,Z高被熱炒至6000元。不過,上市之后不過幾天,“兔茅”的行情價出現了腰斬,流通行情價跌至3500元左右一瓶。據“今日酒價”數據,2024年1月9日,“兔茅”的批發參考價為3170元。

          不可忽視的品牌價值

          實際上,生肖酒屬于酒水消費的文創產品,生肖酒的價值如何,也建立在品牌自身的價值之上。

          在蔡學飛看來,價格是市場供需關系決定的,曾經同質化的生肖酒遍地開花,以及過度的炒作生肖酒導致其價格畸形,而隨著Z近幾年市場的需求減弱,消費者理性意識增加,生肖酒價格的回落也是正常情況,無需過度關注,更多的還是應該把關注點放在生肖酒的創新價值上。

          中國酒業協會也曾發文表示,一款生肖酒的成功與否,關鍵在于如何通過生肖文化打動消費者,其本質應該是白酒品質的價值表達與品牌文化的協同,而不單單是一款生肖狀瓶子的酒。而這也恰恰是消費者在購買生肖酒時,往往會從名酒入手。

          還有不到一個月,龍年就要到來。龍,在中國傳統民俗文化中有著重要意義。不同于其他生肖,龍在中國傳統文化中是權力與地位的象征,古時更是常與天子、皇權等元素聯系在一起。

          當生肖酒碰上龍年,是否會產生與以往的生肖酒不同的效應?

          目前,茅臺龍年生肖酒在被炒至近萬元的價格后又經歷了價格的“腰斬”。1月9日,查看京東平臺五糧液官方旗艦店注意到,五糧液推出的龍年生肖紀念酒52%Vol 500ml在廣東、北京、重慶等多地區均顯示無貨狀態。

          不過,各家生肖酒的市場價值與消費反饋如何,仍然有待時間檢驗。(來源:消費者報道) 

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          編輯:小娟   信息類別:白酒招商
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